SANTANYI MAGAZINE 04

Santanyí magazine 5 ··· iar. La Sal de la Vida un oasis al más puro estilo mallorquín Con la creación de La Sal de Vida, la empresaria suiza Katja Wöhr ha realizado otro de sus grandes sueños. El local en Santanyí (Mallorca), inaugurado en junio del 2007, es a la vez una tienda gourmet, un salón de degustación y un refugio para todos los que quieran huir del ajetreo diario. “Quería crear un lugar en el que personas que aprecien mis sales puedan encontrar otros productos exquisitos para su paladar” explica Katja Wöhr “un lugar hospitalario en el que pueda dar la bienvenida a mis clientes como amigos.” Text: La Sal de la Vida Photo: Javier Viguera I Oliver Brenneisen