SANTANYI MAGAZINE 05

Santanyí magazine ···12 fernando pérez arellano, chef guardonat amb una estrellamichelín l’any 2009, ofereix la seva proposta culinària al hotel hilton sa torre mallorca. entre les innovacionsadestacardeZarandahi ha lacreaciódeciclesgastronòmics que permetran als comensals viure una experiència enriquidora. fernando pérez arellano, chef galardonado con una estrella michelín en 2009, ofrece su suculenta propuesta culinaria en el hotel hilton sa torre mallorca. entre las innovaciones a destacar de Zaranda está la creación de ciclos gastronómicos que permitirán al comensal vivir una enriquecedora experiencia. the michelin star awarded chef (1 star, 2009) fernando pérez arellano is now offering his culinary savoir faire at the hilton sa torre mallorca. the creation of gastronomic cycles is among Zaranda’s innovations offering an enrichingly unique experience to the commensal. dekoriert mit einem michelin stern (2009) kocht sich fernando pérez arellano im hilton sa torre mallorca - mit seinen innovationen, zum beispiel der Erfindung seiner kulinarischen Zyklen in die Herzen seiner Gäste.