SANTANYI MAGAZINE 06

Interrupció definitiva de la utilització de pesticides químics, herbicides i fertilitzants químics: Abandonar l’ús de plaguicides i herbicides és un deure per a aconseguir un ecosistema agrícola equilibrat i sa. La vida s’encarrega que hi hagi més vida; si interrompem aquest procés, només aconseguirem altres problemes. A la natura tots els elements juguen un paper essencial. Ús de cobertes vegetals durant la tardor i l’hivern: Les herbes que surten a la vinya, lluny de ser enemics que cal eliminar, són companyes que ens ajuden, protegeixen la terra de l’erosió, conviden els cucs de terraa trobar unambientmillor per a treballar, generen nous espais i estructures que ajuden a airejar la terra, la fan més esponjosa i receptiva. La vida atreu vida: les plantes atreuen els animals, i aquests les plantes. Uns no poden existir sense els altres. Escampada de compost amb els preparats biodinàmics i aplicació del preparat 500 biodinàmic: Els preparats biodinàmics ajuden a millorar la terra i ens permeten tenir plantes més sanes i equilibrades que nodreixen el cos i l’ànima. Racionalització de l’ús del tractor dins les vinyes: Un dels punts més importants i crítics alhora de reconstruir un sòl és l‘ús que feim de la maquinària agrícola. Avui dia la tendència és de tenir tractors massagrans, i de voler treballar-hi quan la terraencara no està en condicions. El resultat d’aquestes males pràctiques és desastrós: s’esfondra un capital molt ric i valuós que els nostres avantpassats i la natura ens han fet arribar, que costa molt de recuperar. La compactació dels sòls, la pèrdua de sòl fèrtil per una producció excessiva, com també la destrucció de l’estructura d’aquests estan íntimament relacionats amb la pèrdua de vitalitat i salut dels conreus, i amb la menor capacitat nutritiva dels fruits “A Jaume Mesquida estudiam com podem minimitzar l’impacte de la maquinària a les vinyes. Hi feim un ús del tractor molt puntual; per a determinades tasques, substituïm el tractor pel quad, i hem tornat a fer tasques que fins ara havien estat consagrades a la maquinària. A la vinya només s’hi entra amb tractor quan és indispensable, i mai quan la terra és molla. Enguany els tractaments s’han començat a fer amb motxilles atomitzadores, és a dir, a peu. A més a més hem comenzat a reintruir els muls i cavalls per fer la feina de control de les herbes.” Actualment la feina a les vinyes es basa en els punts següents: Santanyí magazine 9 ···